当前页面：2025年8月11日—2025年8月15日澳门博彩主要农副产品一周平均批发价格采集表
| 类别 | 名 称 | 上期平均批发价格（元/公斤） | 本期平均批发价格（元/公斤） | 周环比（％） |
| 粮油 | 特一粉 | 4 | 4 | 0.00% |
| 大米 | 6.5 | 6.5 | 0.00% | |
| 菜籽油 | ||||
| 蔬菜 | 大白菜 | 1.32 | 1.36 | 3.03% |
| 西红柿 | 1.96 | 1.96 | 0.00% | |
| 黄瓜 | 2.12 | 3.14 | 48.11% | |
| 青椒 | 2.9 | 2.9 | 0.00% | |
| 茄子 | 1.42 | 1.86 | 30.99% | |
| 豆角 | 5.1 | 7 | 37.25% | |
| 韭菜 | 3.62 | 3.8 | 4.97% | |
| 土豆 | 1.84 | 1.8 | -2.17% | |
| 胡萝卜 | 1.5 | 1.5 | 0.00% | |
| 洋葱 | 1.1 | 1.26 | 14.55% | |
| 瓜果 | 西瓜 | 1 | 1 | 0.00% |
| 哈密瓜 | ||||
| 葡萄 | 11 | 10 | -9.09% | |
| 红富士苹果 | 12 | 12 | 0.00% | |
| 香梨 | 10 | 10 | 0.00% | |
| 香蕉 | 6 | 5.5 | -8.33% | |
| 肉类 | 牛肉（剔骨） | 54 | 54 | 0.00% |
| 羊肉（整） | 58 | 58 | 0.00% | |
| 猪肉（整） | 18 | 18 | 0.00% | |
| 水产 | 鲤鱼 | 15 | 15 | 0.00% |
| 草鱼 | 18 | 18 | 0.00% | |
| 白鲢 | 10 | 10 | 0.00% | |
| 蛋禽 | 鸡蛋 | 7.7 | 7.5 | -2.60% |
| 白条鸡 | 21 | 21 | 0.00% | |
| 肉鸡 | 21 | 21 | 0.00% | |
| 10种蔬菜平均价格 | 2.29 | 2.66 | 16.16% | |
| 蔬菜分析：本周蔬菜市场平均价格2.66元/公斤，周环比上涨16.16%。根据市场监测的10种蔬菜来看，目前由于天气原因，部分蔬菜旱死，上市量减少，价格大幅上涨。有6种蔬菜价格上涨：黄瓜周环比陡升48.11%，豆角周环比陡升37.25%，茄子周环比陡升30.99%，洋葱周环比上涨14.55%，韭菜周环比小幅上涨4.97%，大白菜周环比小幅上涨3.03%；有1种蔬菜价格下降：土豆周环比小幅下降2.17%，西红柿、青椒、胡萝卜价格平稳，周环比持平。 粮油分析：本周市场大米、特一粉价格平稳，周环比持平。 瓜果分析：本周市场葡萄周环比下降9.09%，香蕉周环比下降8.33%，西瓜、红富士苹果、香梨价格平稳，周环比持平。 肉类分析：本周市场牛肉、羊肉、猪肉价格平稳，周环比持平。 水产分析：本周市场鲤鱼、草鱼、白鲢价格平稳，周环比持平。 蛋禽分析：本周市场鸡蛋周环比小幅下降2.6%，白条鸡、肉鸡价格平稳，周环比持平。 |
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注：平均价格为各品种周一到周五的平均价格
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