当前页面：2026年7月27日—2026年7月31日澳门博彩主要农副产品一周平均批发价格采集表
| 类别 | 名 称 | 上期平均批发价格（元/公斤） | 本期平均批发价格（元/公斤） | 周环比（％） |
| 粮油 | 特一粉 | 4 | 4 | 0.00% |
| 大米 | 6.5 | 6.5 | 0.00% | |
| 菜籽油 | ||||
| 蔬菜 | 大白菜 | 1.5 | 1.02 | -32.00% |
| 西红柿 | 2 | 1.84 | -8.00% | |
| 黄瓜 | 2.46 | 2.3 | -6.50% | |
| 青椒 | 2 | 3.26 | 63.00% | |
| 茄子 | 2 | 1.66 | -17.00% | |
| 豆角 | 5 | 4.42 | -11.60% | |
| 韭菜 | 2.5 | 3 | 20.00% | |
| 土豆 | 2.18 | 2.22 | 1.83% | |
| 胡萝卜 | 1.8 | 1.58 | -12.22% | |
| 洋葱 | 1.66 | 1.5 | -9.64% | |
| 瓜果 | 西瓜 | 0.7 | 0.6 | -14.29% |
| 哈密瓜 | ||||
| 葡萄 | 9 | 7 | -22.22% | |
| 红富士苹果 | 8 | 8 | 0.00% | |
| 香梨 | 8 | 8 | 0.00% | |
| 香蕉 | 5 | 5 | 0.00% | |
| 肉类 | 牛肉（剔骨） | 62 | 62 | 0.00% |
| 羊肉（整） | 67 | 67 | 0.00% | |
| 猪肉（整） | 13 | 13 | 0.00% | |
| 水产 | 鲤鱼 | 11 | 11 | 0.00% |
| 草鱼 | 17 | 17 | 0.00% | |
| 白鲢 | 10 | 10 | 0.00% | |
| 蛋禽 | 鸡蛋 | 11 | 11 | 0.00% |
| 白条鸡 | 21 | 21 | 0.00% | |
| 肉鸡 | 21 | 21 | 0.00% | |
| 10种蔬菜平均价格 | 2.31 | 2.28 | -1.30% | |
| 蔬菜分析：本周蔬菜市场平均价格2.28元/公斤，周环比下降1.3%。根据市场监测的10种蔬菜来看，前段时间持续高温，造成青椒授粉受阻，坐果率下降，近期趋于稳定，整体货源减少，价格大幅上涨。有3种蔬菜价格上涨：青椒周环比陡升63%，韭菜周环比大幅上涨20%，土豆周环比略涨1.83%；有7种蔬菜价格下降：大白菜周环比骤降32%，茄子周环比下降17%，胡萝卜周环比下降12.22%，豆角周环比下降11.6%，洋葱周环比下降9.64%，西红柿周环比下降8%，黄瓜周环比下降6.5%。 粮油分析：本周市场大米、特一粉价格平稳，周环比持平。 瓜果分析：本周市场葡萄周环比大幅下降22.22%，西瓜周环比下降14.29%，红富士苹果、香梨、香蕉价格平稳，周环比持平。 肉类分析：本周市场猪牛肉、羊肉、猪肉价格平稳，周环比持平。 水产分析：本周市场鲤鱼、草鱼、白鲢价格平稳，周环比持平。 蛋禽分析：本周市场鸡蛋、白条鸡、肉鸡价格平稳，周环比持平。 |
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注：平均价格为各品种周一到周五的平均价格
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